Сайт Лотоса » на главную страницу
домойFacebookTwitter

Иллюзион

Раздел авторских тем. У любой темы может быть Куратор из числа участников форумов с правом устанавливать особые правила и возможностью удалять любые сообщения в данной теме. В первом сообщении авторской темы необходимо огласить правила данной темы.

Куратор темы: Лира

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

I r i n a,
....)))
phpBB [media]
10 апр 2017, 20:39  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

Поэма о миндале :smile:
При замачивании описанные чудеса случаются, но только с живым (не подвергнутым термической обработке) миндалем, так же, как и с другими семенами.

Я некоторое время назад искала бурый рис, пригодный для проращивания, т.к. в нем содержится и вовсе удивительные вещества, и содержание их при набухании сильно возрастает (а замачивание - первая стадия прорастания). Увы. Все, что попробовала - не проросло.
Искала также рисовые отруби, но в России не нашла (непонятно, куда их девают, ведь большинство людей предпочитают белый очищенный рис), а импортные по бешеной цене.

В рисовых отрубях содержатся:
Витамин E (токоферол и токотриенол). Обе разновидности витамина являются естественными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами. Токотриенол (TRF) – более редкий компонент, чем токоферол, но в рисовых отрубях его больше, чем в отрубях овса и ячменя. Для снижения уровня холестерина в крови и профилактики опухолей.

Оризанол – еще один эффективный антиоксидант, найденный в масле рисовых отрубей учеными из Университета Луизианы. В борьбе со свободными радикалами он действует более агрессивно, чем витамин C, благодаря лучшей проницаемости сквозь клеточные мембраны. Попадая в организм, этот элемент снижает уровень синтеза холестерина печенью, нормализует менструации, снимает неприятные симптомы в период менопаузы.

Фитостеролы, которые ученые не относят к антиоксидантам, но они также очень полезны и многочисленны в составе масла рисовых отрубей. Последние исследования подтверждают их эффективность в борьбе с холестерином, различными воспалениями, быстро растущими раковыми опухолями и пр. Только представьте: в масле рисовых отрубей насчитывается 27 фитостеролов! http://www.poleznenko.ru/maslo-risovyx-otrubej.html
10 апр 2017, 21:25  ·  URL сообщения

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

Вот как всё замечательно).
Ведь порой получается, что худеть можно и так, что бы бюджет не страдал: горохавая каша. Если в первую половину дня можно вкусить углеводы, а во второй половине гороховую кашу). Козалось бы каша горохавая..а она очень способствует снижению веса.
А зелёная стручковая фасоль...ваще Королёва стола...из морозилки на сковороду, взять пару яйц...взбить и залить фасольку на пару минут под крышечку и вкусняшка). Фасоль хорошая замена картофелю)

Зеленая фасоль (Лоби)... с яйцом и не только! (по-армянски)
Этим рецептом по делилась подруга много лет назад)
http://forum.say7.info/topic48083.html

phpBB [media]

Я её и сырую грызу)

Ингредиенты (котлеты из фасоли):
фасоль — 100 г,
мука (гороховая) — 3 ст. ложки,
яйца — 1 шт.,
имбирь (молотый) — 1 ч.л.,
лук — 1/2 головки,
чеснок — 1 зубчик,
соль, перец — по вкусу

Ингредиенты (теплый салат из фасоли):
фасоль (белая и красная) — 2 стакана,
фасоль (спаржевая) — 1 стакан,
масло оливковое — 1 ст. ложка,
томаты — 2 шт.,
лук — 1/2 головки,
соль, перец — по вкусу.

~~~
phpBB [media]



очень люблю себя балывать сырниками из адыгейского сыра)
Я не знаю сколько по калориям) но можно посчитать)
В выходные дни, на завтрак, очень хорошая замена блинам)

Изображение
http://foodstories.ru/index.php?cat=2&item=9
~~~
Катарина,
Ты как то писала "о застольях". Когда ко мне приходят в гости на праздники, то "за ушами пищат" не затейливые блюда, лёгкие и вкусные: в основном я запекаю овощи в духовеке на открытом листе, на котором лежит фольга , а овощи сбрыснуты маслом на виноградных косточках и травы), бывает и так, что просят повторить ещё один противень.)))
11 апр 2017, 18:17  ·  URL сообщения

sashAx
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 27718
Благодарности: 687 | 3396
Профиль  

 

есть можно всё..
но по 2\5 части от привычной порции)
и желательно раз 5 в день..
11 апр 2017, 19:16  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

хеленос, люблю все это - и бобовые, и сыр, и овощи.
И венгерскую кухню. Паприкаш не готовила, а вкусы венгерские знаю по "крайнему" Закарпатью на границе Украины с Венгрией - там есть города Виноградов, Берегово, Мукачево. У каждого свой неповторимый облик и свои особенности у народонаселения. Виноградовские русины замечательные... Чудесные места, как я по ним скучаю...
Много венгров и очень интересные пряные травы - не острые, очень ароматные, в их букете особенно различим чабрец, которые присутствуют практически во всем.
Крохотные голубцы с кукурузной крупой вместо риса...

Сапиенс меня заинтересовал своим хлебом, я даже захотела вытащить свои старые рецепты... Один здесь p337793.html#p337793
Другой p114494.html#p114494
Изображение Изображение
11 апр 2017, 20:21  ·  URL сообщения

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

"Если вы ищете чудо, попробуйте понять, что настоящее чудо — это вы"

Изображение
Немного с юмором)

* Просто откажись от идеалов. Полюби свое тело: это твое тело, это подарок Бога тебе. Телу нужно радоваться, о нем нужно заботиться. Когда ты проявляешь заботу, ты делаешь зарядку, ты питаешься, ты спишь. Ты заботишься о нем, потому что это твой инструмент; ты же моешь свою машину, прислушиваешься к каждому стуку, чтобы вовремя определить неполадки, не правда ли? Ты заботишься о том, чтобы не было даже царапины. О теле нужно заботиться, и все будет в порядке: тело прекрасно!
* Это такой прекрасный механизм, настолько сложный и вместе с тем настолько эффективно работающий, что он успешно функционирует семьдесят лет. Спишь ты или бодрствуешь, в сознании ты или в бессознательном состоянии, твое тело продолжает функционировать, и делает это молча. Оно трудится даже без твоей заботы об этом, оно продолжает служить тебе. Нужно быть благодарным телу.
* Измени свое отношение — и в течение шести месяцев ты обнаружишь, что твое тело изменило форму. Это похоже на то, как любовь мгновенно преобразует женщину, она становится прекрасной, когда кто-то влюбляется в нее. Она могла не обращать внимания на свое тело до тех пор, пока в нее не влюбился мужчина; тогда она начинает ухаживать за собой. Женщина часами стоит перед зеркалом... ведь кто-то любит ее! То же самое происходит и с телом: ты любишь свое тело, и оно начинает меняться. Его любят, о нем заботятся, оно чувствует, что в нем нуждаются. Это очень тонкий механизм, а люди пользуются им грубо, жестоко. Просто измени свое отношение, и ты увидишь!
* Если ты станешь красивой внутри, ты станешь ослепительной. Это происходило много раз: даже уродливый человек, обращаясь к медитации, становится красивым. Их лица расслабляются. Их напряженность отступает. Их страдания, ставшие частью лица, медленно сходят на нет. Они расслабляются, как дети. Их лица начинают озаряться новой внутренней радостью, они начинают излучать свет.
* Физическая красота или уродство не играют большой роли в жизни. По-настоящему важен только внутренний мир человека. Я могу научить вас быть красивым изнутри, а это и есть настоящая красота. Когда ты добьешься этого, твоя физическая форма не будет иметь особого значения. Твои глаза начнут излучать радость, твое лицо озарится светом, станет притягательным. Форма станет нематериальной. Когда внутри тебя струится гармония, некая благодать, то внешняя форма просто отходит на задний план. По сравнению с внутренней красотой она теряет всякую значимость; не переживай по этому поводу.
* Медитируй, люби, танцуй, пой, празднуй, и все уродство исчезнет. Привнеси в свою жизнь нечто более высокое, и ты забудешь о примитивном, ибо все поддается сравнению, все относительно. Если только ты способна привнести в свою жизнь нечто более высокое... Это напоминает мне горение маленькой свечи в комнате: внеси в комнату свечу побольше, и маленькая свеча потеряет свое значение.
* Привнеси в свою жизнь внутреннюю красоту, это сделать легче. Если ты не изменишься внутри, то твоя внешняя красота только подчеркнет внутреннее уродство, это станет контрастом. Стремись к внутренней красоте.
* Прежде всего, необходимо научиться полностью принимать все изменения, которые уготованы тебе природой. У молодости своя прелесть, у пожилого возраста — своя.
* Согласно моему пониманию — а все восточные пророки поддерживают меня в этом, — человек становится по-настоящему красивым и грациозным в расцвете своих лет; в том возрасте, когда проходит глупость молодости, когда исчезает вся наивность детства; когда человек приобретает все богатство мирского опыта и достигает такой точки своего развития, когда он становится свидетелем на горе, в то время как мир слепо суетится внизу в жутких мрачных долинах. О теле. Как полюбить свое тело. Отрывки из интервью Ошо.
11 апр 2017, 20:32  ·  URL сообщения

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

Есть продукты, которые можно есть сколько угодно, даже если вы не на шутку озабочены стройностью фигуры, — они богаты клетчаткой при малой калорийности. А значит, насыщают и улучшают пищеварение без риска отрастить бока.
https://www.adme.ru/zhizn-nauka/15-prod ... s-1474165/

Изображение

Изображение
Как выглядят 200 калорий)
13 апр 2017, 19:24  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

Карпаччо из свеклы с апельсином и гречка с морским коктейлем - приятного аппетита! Вкусно - очень!

Изображение
15 апр 2017, 13:00  ·  URL сообщения

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

Спасибо)

http://tishka.org/%D1%84%D0%B0%D1%81%D0 ... 0%B5%D1%82

Я иду "на хитрость". Покупаю банку белой фасоли, приготовленной на пару.
На банке так и должно написано "на пару".
Промываю водой.
Если "участвую в программе сбрось лишнее" :mocking: , то за место пропускания лука на растительном масле добавляю немного "творога в зернах на сливках"("Простоквашино"), добавляю немного зелени
Всё пропускаю на блендере до воздушной массы. Выкладываю на тосты, хлебцы).
Очень хороший полноценный обед, если нет времени ни чего приготовить)



гречка с морским коктейлем

....) можно есть как "тёплый салат", добавив тертого твердого сыра)


Добавлено спустя 2 часа 17 минут 2 секунды:
~~~
В то лето поделилась со знакомой о лёгкости огурчиков.
Лена набрала вес, и не как не могла сбросить, а физкультурой не любитель занимается. Лето выдалось жаркое, и я воскликнула Огурчики! Кушай огурчики, - я люблю их в любом виде, и с чаем и кофе.
Встретились через полгода...я её не узнала...по стройнела, и похорошела...
Ой! Да, не ой! ответила Лена....всё "твои" огурцы, я ведь запомнила)

Вот рецепт на жаркое лето:

Огуречный лимонад с лаймом
https://eda.ru/recepty/napitki/ogurechn ... jmom-22386
очень вкусно)


Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
В то лето поделилась со знакомой о лёгкости огурчиков.
Лена набрала вес, и не как не могла сбросить, а физкультурой не любитель занимается. Лето выдалось жаркое, и я воскликнула Огурчики! Кушай огурчики, - я люблю их в любом виде, и с чаем и кофе.
Встретились через полгода...я её не узнала...по стройнела, и похорошела...
Ой! Да, не ой! ответила Лена....всё "твои" огурцы, я ведь запомнила)

Вот рецепт на жаркое лето:

Огуречный лимонад с лаймом
https://eda.ru/recepty/napitki/ogurechn ... jmom-22386
очень вкусно)
15 апр 2017, 14:33  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

хеленос, уговорили, варю фасоль... больше года она хранилась, надеюсь, не испортилась. Бобовые несколько лет всхожесть сохраняют.
:o)
15 апр 2017, 17:00  ·  URL сообщения

хеленос
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 14488
Благодарности: 1565 | 2048
Профиль  

 

Спасибо тебе Катарина,))


Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Ой, чего то инет зависает
хеленос, уговорили, варю фасоль... больше года она хранилась, надеюсь, не испортилась. Бобовые несколько лет всхожесть сохраняют.
:o)
да), это благодарный продукт).
Паштет хорошо хранится в холодильнике, в контейнере, и можно позавтракать, и на работу взять)


Добавлено спустя 25 минут 19 секунд:

Re: Иллюзион


https://images.lady.mail.ru/256082/

Ещё года вкусняшка на лето, ведь летом, в жару есть особо не хочется, а хочется чего нибудь холодного, свежего, лёгкого, и вряд ли мороженое, хотя лёгкое мороженое можно приготовить : йегурт, ягоды на блендере...и в морозилку, предварительно "палочку" воткнуть)

~~~~
Ингредиенты (на 2 порции): 6 средних огурцов, 3 стебля сельдерея, половинка лайма, кубики льда.
Приготовление. Огурцы и сельдерей вымыть, обсушить. Огурцы очистить от кожуры и пропустить вместе с сельдереем через соковыжималку. Добавить сок половины лайма, хорошо размешать. Разлить коктейль по бокалам, добавить кубики льда.
РЕЦЕПТ: ОГУРЕЧНЫЙ ФРЕШ-КОКТЕЙЛЬ


Добавлено спустя 2 часа 58 секунд:

Re: Иллюзион


Конечно всегда хорошо когда рядом с табой люди, которые мотивируют.
И немного юмора из жизни:
Разговор:
-Лена, ты села на диету, как, объёмы уходят?
-Да, но пока не там, где хотелось...
- А у меня "кубики" есть, я даже фотографию сделала..
-Прикольно...
-Да, я в то лето на даче к сетке рабица прислонилась, а потом всем кричала " Ура! У меня "кубики" появились!"


Вам понадобится:
- Коврик.

Инструкция
1) Бывает так, что тренируясь долгие месяцы, девушка не видит результатов. Это может быть связано со слоем подкожного жира на животе, из-за которого просто не видно кубиков. Прежде всего, подкорректируйте свое питание. Исключите из своего рациона жирную пищу, колбасу, полуфабрикаты, капусту и газированные напитки. Смело переходите на здоровую пищу: фрукты и овощи, молочные продукты, нежирное белое мясо и продукты, богатые белками (орехи, сыр, бобовые). Но чтобы избавиться от жира, вам потребуются физические нагрузки, займитесь плаванием, бегом или аэробикой.

2) Итак, первое упражнение - подъем ног. Постелите на пол коврик и лягте на спину, вытяните руки вдоль туловища. Одновременно поднимайте туловище с ногами под углом в сорок пять градусов. На вдох поднимайтесь, на выдох примите исходную позицию. Сделайте данное упражнение по пятьдесят раз в два подхода. При этом задействованы нижние и верхние мышцы живота.

3) Следующее упражнение будет направлено на верхнюю часть мышц живота. Лягте на спину и положите руки за голову. Ноги должны быть согнуты в коленях и уверенно стоять на полу. Начните медленно скручивать верхнюю часть корпуса. При этом поясница должна оставаться плотно прижатой к полу, а лопатки отрываться от него. Постарайтесь выполнить два подхода по пятьдесят раз, но если вам сложно, начните с минимального числа повторений и постепенно наращивайте темп.

4) Задействуйте косые мышцы живота, для этого выполняйте диагональные скручивания. Чтобы добиться тех самых кубиков, необходимо тщательно прокачать косые мышцы живота, так как они создают своеобразный корсет брюшного пресса. Примите исходное положение то же, что и в предыдущем упражнении и начните выполнять скручивания, касаясь поочередно левым локтем правого колена, затем правым локтем правого колена. Выполните упражнение по тридцать раз в два подхода.

5) Выполните упражнение "Велосипед". Лягте на пол и поднимите ноги, начните описывать круги в воздухе, словно вы едите на велосипеде. Стопами повторяйте движения, как будто нажимаете на существующие педали. Руки должны находиться за головой, согнутые в локтях. Тяните левое колено к правому локтю, потом правое колено к левому локтю.
15 апр 2017, 17:05  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

С наступающим светлым праздником Пасхи!

Изображение

хеленос писал(а):Вам понадобится:
- Коврик.

Инструкция

:smile:
Пока что сила есть, воля есть, а силы воли нет.
Поэтому три раза в неделю ходить в бассейн на аквааэробику такую, что молодежь едва справляется - проще, чем ежедневно делать гимнастику дома...


Добавлено спустя 25 минут 59 секунд:
Яблочные розы - 115 ккал в 100 г

Изображение

Замешиваем тесто из указанных в рецепте продуктов примерно как на пельмени (количество муки указано приблизительно) и откладываем в холодильник, обернув пленкой.
Разрезаем яблоки на 4 четвертинки, удаляем сердцевину и нарезаем на тоненькие пластинки.
Кипятим 500 г воды с добавлением 2 ст.л. сахара и небольшого количества свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.
В кипящий сироп аккуратно помещаем нарезанные пластинки яблок, доводим до кипения и подвариваем примерно 3 минуты. Яблоки готовы, если пластинка легко сгибается, не разламываясь.
Готовые яблочные пластинки осторожно вынимаем шумовкой на широкую тарелку и остужаем.
Включаем разогреваться духовку.
Тесто раскатываем в очень тонкий прямоугольник, узкая сторона которого примерно 25 см, как для штруделя.
Разрезаем тесто на полоски шириной 2 см.

Изображение

На полоску выкладываем внахлест пластинки яблок кожурой вверх, оставляя снизу свободный край теста 0,7 - 1 см.

Изображение

Заворачиваем тесто вместе с яблоками в рулетик, защипываем тесто снизу и чуть расправляем лепестки розы.

Изображение

Выкладываем на лист, смазанный маслом.

Изображение

Выпекаем на среднем огне до подрумянивания роз и теста снизу. У меня это заняло 30 минут.
Состав роз такой, что их можно даже детям. А калорийность – меньше, чем у хлеба: у роз по этому рецепту 1,15 ккал в 1 г, а хлеб – от 1,6 до 3 ккал в 1 г.
Кто любит послаще – может положить побольше сахара в сироп и посыпать сахарной пудрой.
Проще использовать слоеное тесто, но в него входит маргарин, что совсем неполезно.
15 апр 2017, 22:05  ·  URL сообщения

vimala
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 4400
Благодарности: 2837 | 2118
Профиль  

 

Катарина,
спасибо!
Если можно, напиши, пожалуйста, какие яблоки ты берешь?
Зависит успех предприятия от сорта или нет?
15 апр 2017, 22:40  ·  URL сообщения

Катарина
Участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 226
Благодарности: 84 | 67
Профиль  

 

vimala, на здоровье!
Яблоки беру разные, но сорт желательно такой, чтобы были не очень мягкие, но и не слишком жесткие.
Нарезать удобнее крупные. Важно, чтобы пластинки были очень тонкие.
Симпатичнее красные с розовой мякотью, а можно взять красные и желтые и сделать двух цветов.
Но, в общем-то, и так красиво получается.

И еще, талкан в тесто класть не обязательно - можно и только из муки, но с талканом или отрубями полезнее и ароматнее.
15 апр 2017, 22:51  ·  URL сообщения

vimala
Активный участник
Аватара пользователя
 
Сообщения: 4400
Благодарности: 2837 | 2118
Профиль  

 

Катарина,
поняла.
Поле для творчества открыто.
Я сама готовлю что-то, кроме утренней овсяной каши, исключительно редко.
Но твой рецепт вдохновляет на подвиги.)

Что такое талкан я не знаю. А отруби у нас в аптеке продавались. Наверное, и сейчас есть.
Это хорошая идея!

И вообще все здорово!
15 апр 2017, 22:57  ·  URL сообщения

Пред.След.

Вернуться в Авторские темы

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: ali, Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], MSN [Bot], Yandex [Bot]


Новости | Библиотека Лотоса | Почтовая рассылка | Журнал «Эзотера» | Форумы Лотоса | Календарь Событий | Ссылки


Лотос Давайте обсуждать и договариваться 1999-2019
Сайт Лотоса. Системы Развития Человека. Современная Эзотерика. И вот мы здесь :)
| Правообладателям
Модное: Твиттер Фейсбук Вконтакте Живой Журнал
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100